Ettevõtete spordiseminaril 23. mail esines ka Eestis kindlasti üks tuntumaid toitumisnõustajaid Erik Orgu, kes jagas kohale tulnutega oma elu- ja toitumisfilosoofiat. Tunnise loengu käigus sai omajagu nalja, sest Orgu näiteid vürtsitas tihti mahlane huumor, kuid mõnegi killukese tõde panid kõik osalejad kindlasti kõrva taha ka tulevikuks.
Öeldakse, et loeng või artikkel on hea, kui sellest on võimalik kaasa võtta kolm olulist mõttetera. Erik Orgu loeng keskendus peamiselt sellele, mis on söömise juures kõige olulisemad asjad. Kolm väga konkreetset ja põhilist asja, mis Orgu välja tõi olid järgnevad:
Esiteks – mida süüa?
Oluline on, et oleks piisavas koguses nii makro- kui mikrotoitaineid. Puhas energia tarbimine rämpstoidu näol on täiesti mõttetu, kui te just ei ole nädala aega kõrbes ilma toiduta olnud. Selleks, et toitainete tasakaal oleks paigas on kindlasti mõistlik valida asjatundlik toitumiskava, kus on kõik asjad õiges tasakaalus.
Teiseks – millal süüa?
Põhiline, mida meeles pidada, et süüa tuleb siis, kui kõht on tühi. Selleks on kolm põhilist tunnusmärki. Te tunnete seda tunnet oma kõhus, oma peas ja oma süljenäärmetes. Kui tuleb mõte, et kõht on vist tühi ja tunnete, et kõhus kriibib ja samuti süljenäärmed on tööle hakanud, siis ongi kõige õigem aeg süüa. Unustage ära nälja ennetamine ja muu selline jama, mida propageeritakse. Kui kolmest tundemärgist kolm on kohal, siis tuleb sammud seada külmkapi poole.
Erik Orgu kehakeel kõneleb selgelt, et kui teete nagu ta ütleb, siis ülekaaluline olla pole võimalik
Kolmandaks – kui palju süüa?
Loomulikult on olulised toidukogused. Kulutatud kalorid peavad olema tasakaalus sisse söödud kalorite hulgaga või sellest suuremad. Vastasel korral kaal tõuseb – lihtne ja loogiline. Süüa tuleks rahulikult ja mitte kiirustades ning kuni täiskõhutunde tekkimiseni. Kui on tunne, et rohkem nagu pole vaja, siis rohkem ei ole vaja. Ükskõik, kui ahvatlev toit ei tundu.
Kui neid kolme suurt põhimõtet järgida, siis pole võimalik mööda panna ning kaal normaliseerub iseenesest. Kaloreid tingimata kokku lugeda sel juhul pole isegi vaja ning vahel võib lubada endale isegi veidi ebatervislikuks peetavat toitu, nagu näiteks jäätist. Midagi hullu ei juhtu, kui kõike teha mõistlikult.
Tahad ka teaduslikult tõestatud toitumiskava?
Erik Orgu väitel on kõigi tema kavade toimimine teaduslikult tõestatud, seega mööda panna ei ole võimalik. Erik Orgu poolt koostatud toitumiskavad on müügil ka SportID-s. Kui oled huviline, siis leiad need siit!
